Bruno neemt afscheid met het Rijnwouds Zomerblondje 2024

Brouwerij de Oude Rijn uit Hazerswoude-Rijndijk bestaat dit jaar 15 jaar en Bruno maakte eerder bekend te willen stoppen met commercieel te brouwen, maar wél door te gaan met het ontwikkelen van nieuwe recepten en proefbieren. Dat worden dan de speciaalbieren onder de speciaalbieren en daarmee altijd uniek, dus éénmalig.

Heintje Davids onder de bierbrouwers

Bruno vindt afscheid nemen kennelijk een beetje moeilijk. Daar doet hij lang over en hij werd al Heintje Davids genoemd. Waar hij vorig jaar nog de Erna lll lanceerde als dank aan zijn vriendin Erna (ook een nieuw recept met rode rozen en lavendel) en het speciaalbier maakte voor de Alphense Jaarmarkt, ontving hij na de sluiting zijn grootste opdracht ooit: een speciaal doordrinkbaar blond bier maken voor het 150-jarig bestaan van de verbindingstroepen van de genie. En….hij kon natuurlijk geen ‘nee’ zeggen.

Zomerblondje lokaal te koop

Bruno: “Hallo, dat ging om duizenden liters. Dat heb ik gebrouwen bij een bevriende brouwerij in Delft, omdat mijn eigen brouwketel niet groot genoeg was. Brouwen gaat het best in een ketel waarvan je de volle capaciteit benut. Er ontstond hiermee aan het eind een overschot, die ik onder de naam Rijnwouds Zomerblondje door de plaatselijke café’s De Hoek en de Piperbag uit de tap wil laten stromen en in flesjes wil aanbieden via de landwinkel van Jan Sonneveld in Benthuizen, de boerderijwinkel van Joyce van der Hulst aan het Spookverlaat en de nieuwe kaaswinkel van Jan Willem Blommers in de Willem Kloosstraat in de Rijndijk (naast Hoogvliet). De verkooppunten herken je aan de poster die in de winkel of de kroeg hangt.

Iedereen bedankt!

“Ik bracht het Rijnwouds Zomerblondje twee keer eerder, maar dit is echt de laatste keer. Ik wil hiermee iedereen bedanken voor de jarenlange klandizie. Zelf wil ik nu meer tijd krijgen voor andere hobby’s. Na jaren van operaties aan heupen, schouders en handen kom ik langzaam weer op kracht en wil ik meer gaan motorrijden en ook de gitaar weer oppakken.”